पांच चीजें हैं जो सभी को मांस खाने से रोकना होगा

6 17। 07। 2016
विदेशी राजनीति, इतिहास और अध्यात्म का 6वां अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन

अधिकांश लोग अभी भी एक साधारण परिवर्तन करने से इनकार करते हैं जो संपूर्ण दुनिया के भाग्य को प्रभावित करेगा।

मांस के उन्मूलन के लिए विश्व सप्ताह खत्म हो गया है, इसलिए यह पूछने का सही समय है कि क्या होगा अगर हम, हमारे पेट को भरने के लिए बहुत सारे विकल्पों के साथ विकसित दुनिया में रहने वाले लोग, एक कोब के साथ बर्गर चुना और मांस नहीं (चिंता न करें)। , गायें दुनिया पर राज नहीं करेंगी)।

इस दुनिया की भूख लगी नहीं रह जाएगी

ज़रूर, आपका गोमांस या सूअर का मांस स्थानीय खेतों से हो सकता है, लेकिन पशु चारा के बारे में क्या? सभी अनाज और सोयाबीन न केवल शाकाहारी और शाकाहारी, बल्कि मवेशियों द्वारा भी खाए जाते हैं। पशुधन चौंकाने वाला उपभोग करता है 97 प्रतिशत दुनिया सोयाबीन फसलें

वैश्विक शाकाहार 2,7 अरबों हेक्टेयर भूमि जारी करेगा जो वर्तमान में मवेशी चराई के लिए उपयोग किए जाने वाले ज़ेक्स एक्स लाख एक्सक्लोजर लाख हेक्टेयर भूमि के साथ आता है जिसे अब बढ़ती फसलों के लिए उपयोग किया जाता है।

विश्व भूख के सबसे चरम मामलों को खत्म करने के लिए 40 मिलियन टन भोजन की आवश्यकता होगी, लेकिन लगभग बीस गुना वजन हर साल खेती वाले जानवरों को खिलाया जाता है। ऐसी दुनिया में जहां अनुमानित 850 मिलियन लोगों के पास खाने के लिए कुछ नहीं है, यह एक आपराधिक बर्बादी है। हम सीधे मनुष्यों को देने के बजाय बर्गर के लिए पूरे जानवरों को खेतों में खिलाना पसंद करेंगे। वहीं, एक पाउंड पोर्क के उत्पादन के लिए करीब छह पाउंड अनाज की जरूरत होती है। यहां तक ​​कि अगर केवल एक बच्चा भूख से मर रहा था, तो यह बर्बाद करने का एक शर्मनाक तरीका होगा।

हमारी बढ़ती जनसंख्या के पास अधिक भूमि उपलब्ध होनी चाहिए

दुनिया भर के बुलडोजर भूमि के बड़े स्ट्रिप्स को घर के मुर्गियों, गायों और अन्य जानवरों के लिए जगह बनाने के लिए कुचल रहे हैं, साथ ही उन्हें खिलाने के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में फसलों के साथ। लेकिन जब आप सीधे पौधे का भोजन खाते हैं, तो इसे पशु आहार के रूप में उपयोग करने के बजाय, आपको बहुत कम मिट्टी की आवश्यकता होती है। हम देख रहे हैं, एक चैरिटी जो स्थायी पौधों की खाद्य परियोजनाओं को निधि देती है, का अनुमान है कि 60-एकड़ के खेत में 24 लोगों को सोयाबीन, 10 लोगों को गेहूं और 2,7 लोगों को मकई, लेकिन केवल दो मवेशियों के साथ भोजन मिलेगा। डच शोधकर्ताओं का अनुमान है कि वैश्विक शाकाहार वर्तमान में मवेशियों के चरने के लिए उपयोग की जाने वाली 100 बिलियन हेक्टेयर भूमि को मुक्त कर देगा, साथ ही अब चारा फसलों के लिए उपयोग की जाने वाली 2030 मिलियन हेक्टेयर भूमि को मुक्त कर देगा। यूनाइटेड किंगडम की जनसंख्या 70 तक XNUMX मिलियन से अधिक होने की उम्मीद है, इसलिए हमें सभी उपलब्ध भूमि की आवश्यकता है ताकि हम भविष्य में जगह और भोजन की कमी से पीड़ित न हों।

अरबों जानवरों ने दुख से भरे जीवन से बचा होगा

जानवरों को कई औद्योगिक खेतों पर तंग परिस्थितियों में रखा जाता है - वे कभी भी अपनी संतानों की देखभाल नहीं करते हैं, वे भोजन के लिए शिकार पर जाते हैं, वे बस ऐसा नहीं करते हैं जो उनके लिए प्राकृतिक और महत्वपूर्ण है। अधिकांश भी अपनी पीठ पर सूरज की गर्म किरणों को महसूस नहीं करते हैं और बूचड़खाने के लिए जाने वाले ट्रकों पर लोड करने से पहले ताजी हवा में सांस लेते हैं। जानवरों की मदद करने और उनके दुख को रोकने के लिए उन्हें खाने से रोकने का फैसला करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।

यह एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिरक्षा के खतरे को कम करेगा

फैक्ट्री-बर्ड जानवरों को बीमारी से ग्रस्त किया जाता है क्योंकि वे हजारों गंदे खलिहान में सड़ जाते हैं, जो विभिन्न प्रकार के खतरनाक बैक्टीरिया और वायरस के बीज होते हैं। औद्योगिक खेतों में, सूअर, मुर्गियों और अन्य जानवरों को ऐसे रसायन दिए जाते हैं जो उन्हें इन अस्वच्छ और तनावपूर्ण परिस्थितियों में जीवित रखते हैं। हालांकि, इससे यहां दवा प्रतिरोधी सुपरबैक्टीरिया विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के एक वरिष्ठ अधिकारी ने गहन औद्योगिक पशुधन खेती कहा है "उभरते रोगों के लिए अवसर"। अमेरिकी सरकार की एजेंसी सेंटर फॉर डिसीज़ कंट्रोल एंड प्रिवेंशन ने कहा कि "जानवरों के लिए बहुत सारे एंटीबायोटिक्स अनावश्यक और अनुचित हैं और सभी के लिए अधिक खतरा हैं।"

बेशक, मनुष्यों को ओवर-प्रिस्क्राइब करना एंटीबायोटिक दवाओं के लिए प्रतिरक्षा को आकार देने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है, लेकिन उन्हें औद्योगिक खेतों पर समाप्त करना, जहां कई प्रतिरोधी बैक्टीरिया होते हैं, निश्चित रूप से गंभीर बीमारियों के उपचार में एंटीबायोटिक दवाओं के अभिनय की संभावना में वृद्धि होगी।

स्वास्थ्य देखभाल कम जरूरी होगी

मोटापा सचमुच ब्रिटिश नागरिकों को मारता है। एनएचएस ने पहले ही चेतावनी दी है कि अगर ब्रिटेन में मोटापे के आंकड़े नहीं गिरते हैं, तो स्वास्थ्य सेवाएं इसे बर्बाद कर देंगी। मांस, डेयरी उत्पाद और अंडे (कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा वाले) मोटापे के मुख्य दोषी हैं, जो मौत के तत्काल कारणों में शामिल है, जैसे कि दिल का दौरा, स्ट्रोक, मधुमेह और विभिन्न प्रकार के कैंसर।

हां, अधिक वजन वाले शाकाहारी और शाकाहारी हैं, साथ ही मांसाहारी भी हैं, लेकिन उनके मांसाहारी समकक्षों के विपरीत, शाकाहारी केवल मोटापे से ग्रस्त हैं। एक बार जब आप स्वस्थ फलों, सब्जियों और अनाज के लिए उच्च वसा वाले मांस खाद्य पदार्थों का आदान-प्रदान करते हैं, तो अतिरिक्त पाउंड जमा करना बहुत कठिन होगा। इसके अलावा, एक संयंत्र-आधारित आहार कई स्वास्थ्य समस्याओं को रोक सकता है या यहां तक ​​कि उल्टा भी कर सकता है। शाकाहारी दुनिया को एक आदर्श स्थान नहीं बनाएंगे, लेकिन यह इसे दयालु, हरियाली और स्वस्थ बनाने में मदद करेगा।

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